Rulada de cascaval cu somon

Ingrediente

150 gr cascaval 
100 gr somon afumat


Mod de preparare

1.Cascavalul taiat felii se pune intr-un vas pe bain-marie si se amesteca pana se topeste complet.
2.Se intinde 1 folie de aluminiu si 2 bucati de folie alimentara, suprapuse una peste alta.
3.Asezam cascavalul pe folia alimentara si cu ajutorul unei linguri intindem in forma dreptunghiulara, cca 5 mm grosime.
4.Adaugam feliile de somon afumat pe toata suprafata si rulam strans.
5.Invelim rulada in folie alimentara , folia de aluminiu si o strangem bine la capete.
6.Punem rulada pe o tava si introducem la rece pentru minim 3 ore.
7.Se portioneaza in felii potrivite si se serveste.


Pofta Buna!

 

 

sursa: bucataria-romaneasca.ro

Certificat Web norton safe web valid rss rogers Revista Presei ziare ziare-pe-net.ro stiri in timp real! ziare ziare.org